갈방산곶감농원1 상주곶감축제와 곶감길 상주곶감축제와 곶감길 곶감길 걷고, 곶감축제 즐기고, 곶감 먹고 글, 사진 : 이송이(여행작가) [위/아래]곶감길에서 만난 풍경. 파란 하늘에 주홍 감이 인상적이다. / 상주곶감축제장이기도 한 외남면 곶감공원 호랑이보다 무서운 상주곶감 곶감 하면 반사적으로 떠오르는 곳이 경북 상주다. 시골에서야 산이며 들이며 집집마다 흔한 것이 감나무라지만, 상주에는 유독 곶감으로 만들면 맛있는 둥글둥글한 감이 많이 자란다. 둥글둥글하다고 해서 ‘상주 둥시’라는 이름을 얻었다. 물기가 적고 탄닌 함량이 높아 곶감 만들기에 좋은 품종이다. 청도 반시, 산청 고종시, 임실 먹시, 논산 월하시 등 전국에는 지역 특성에 따라 맛도 모양도 유래도 다른 여러 감 품종이 있지만 그중에서도 상주 둥시로 만든 상주곶감은 예부터 한겨울 .. 2013. 11. 29. 이전 1 다음
